制作“面燕”迎清明

来源:
时间:2015-04-01 10:00:55

清明节临近,山东省沂源县悦庄有清明制作“面燕”的习俗。“面燕”是用面粉配上食用染料,经手工揉制、塑形制作成燕子形状,最后上锅蒸制而成,以此表达迎接、祈福春天来临的寓意。


  清明节临近,山东省沂源县悦庄有清明制作“面燕”的习俗。“面燕”是用面粉配上食用染料,经手工揉制、塑形制作成燕子形状,最后上锅蒸制而成,以此表达迎接、祈福春天来临的寓意。

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